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Perfekt für Genießer
Chiang Mai ist ein Paradies sowohl für alle Genießer, die immer auf der Suche nach köstlichem Thai-Essen von einem Essensstand sind und auch für all jene, die gerne
essen gehen - es gibt sehr viele, sehr gute Essensstände und Restaurants für jeden Geschmack überall in der Stadt, zu viele um sie alle auszuprobieren. Wir möchten Dir
hier ein paar Ideen rund um das Thema Essen geben: was Du probieren solltest oder könntest und für was die "Rose des Nordens" ziemlich berühmt ist.
Wo auch immer Du in Chiang Mai bist, das Essen ist hervorragend.
Iss einmal Khao Soi
Probiere den "geschnittenen Reis"
Kaho Soi (oder: Khao Soy) ist eine suppenartige Speise, die so kultig mit Nordthailand verknüpft wird, dass man sie anderswo auch oft als "Chiang Mai Noodles" finden kann. Es gibt verschiedene Versionen, meist handelt es sich aber um einen Mix aus frittierten Eiernudeln und gekochten Eiernudeln, eingelegtes Senfgemüse, Schalotten, Limette, gebratenen Chilischoten in einer Curry-ähnlichen Soße mit Kokosmilch. Normalerweise kann man Hühnchen oder Rind dazu wählen. Eines der besten Khao Soi gibt es bei Khao Soi Samer Jai (391 Charoenraj Road, Tambon Fahham).
Besuche ein Khantoke Dinner
Eine Lanna-TraditionAbendprogramm
Genieße einen Mix aus leckerem Essen im traditionellen Stil Nordthailands, bei dem die Speisen auf einen erhöhten Tablett, dem "Khan Tok", serviert werden und lass Dich von der Lanna Thai Kultur mit mehreren spektakulären und märchenhaften klassischen Tänzen aus Nordthailand und der gesamten Nation unterhalten. Du kannst entscheiden, ob Du Dein Dinner gerne auf den typischen Thai-Kissen auf dem Boden sitzend oder im westlichen Stil platziert serviert bekommen möchtest und Dich vom Essen und der Show bezaubern lassen.
Lerne Obstschnitzen
Mehrstündige Aktivität
Willst Du Deine Familie und Freunde bei Deiner nächsten Party beeindrucken? Wie wäre es mit Obstschnitzen? Es ist überraschend einfach zu lernen und das macht es perfekt für jedermann - selbst wenn Du ein Anfänger mit Messern bist wirst Du in drei Stunden lernen, mehrere Früchte und Gemüse in verschiedene Arten von Blumen, Blättern und Schmetterlingen zu schnitzen. Wenn Dir das noch nicht genügt, kannst Du auch einen ganztägigen Kurs belegen.
Iss einen Rotee
Unwiderstehlich lecker
Rotee (oder: Roti) ist ursprünglich pikantes Fladenbrot in Südasien - die Thai-Version ist aber typischerweise süß und besteht aus einem Crêpes-ähnlichen Teig, der mit etwas Öl auf einem offenen flachen Grill fluffig gebraten wird. Es gibt eine Variation von möglichen Füllungen, von Schokoladensirup, über Nutella, Banane, einer Mischung aus Ei und Banane und vielem mehr. Wenn der Rotee gefüllt und gebraten wurde, wird er in mundgerechte Stücke geschnitten und auf Wunsch mit Kondensmilch beträufelt. Rotees sind am besten, wenn sie noch fast zu heiß zum essen sind - das süße Rotee und Deine gewählten Füllungen schmelzen einfach in Deinem Mund. Köstlich.
Thai Kochkurs
Köstliches Thai-Essen zubereitenHalber oder ganzer Tag
Thai-Food gibt es mit einer unglaublichen geschmacklichen Balance zwischen würzig, scharf, süß und salzig und viele der Gerichte sind einfach zuzubereiten, so dass Du dafür kein Chefkoch sein musst und ein Kochkurs stellte eine Abwechslung zu den üblichen touristischen Aktivitäten dar und eine tolle Chance als Auszeit für Dich, samt der Möglichkeit, zu lernen, wie Du leckere Thai-Speisen für Deine Freunde zuhause zubereiten kannst. Obwohl es natürlich Dutzende von Thai-Kochschulen in Chiang Mai gibt, empfehlen wir
Erlebe die besten Sightseeing-Privattouren in Chiang Mai
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Chiang Mai Trekking - was uns so besonders macht
Die beste Werbung: was unsere Gäste über uns sagen
28.02.2019, 10:49 UhrGreat experience with 3days-trekking
Nicolas COMTAT, Frankreich
Big thanks to Sunny and Chai, our 2 guides, that were very nice during these 3 days of trekking! We discovered a part of thai culture, very good food and amazing landscapes.
26.02.2019, 05:31 UhrTrekking inoubliable ...
COTTINEAU, Frankreich
un trekking de 3 jours et 2 nuits ou on a marchés dans la jungle tout au long du parcours les guides vous donne des explications sur la végétation ou les animaux qu'on rencontre, l'arrivée dans les villages et la vie de ces villageois; des endroits magnifiques , dépaysant, une nourriture délicieuse ... [More...]
18.02.2019, 10:53 UhrExpérience unique
Thibaideau, Frankreich
Nous revenons enchantés de notre 3 jours de trekking avec sadjo. Issus de La Tribue des Lahue, il nous a éclairé quant à leur mode de vie, à leur respect de la nature, des traditions . Son humour et son enthousiasme ont été particulièrement agréables .
16.02.2019, 15:35 UhrOh, Happy Day!
Jan Loschinski, Deutschland
What a great fun and experience to travel with your team. With low expectations we booked a one day hike and thought that we will be part of the big tourism stream of the day. But we got blown away! First with the great smile of our guide Peer (? Sorry my friend to not be able to write your Thai name ... [More...]
06.02.2019, 12:23 UhrWaouuuuuu
Raphaël, Frankreich
Une super expérience, le guide était génial, un dépaysement garanti! Tout était très bien! Amazing experience with a nice guide and really nice things to do