Empfehlungen
Essen
Chiangmai Trekking mit Piroon
Erlebe Chiang Mai
Perfekt für Genießer
Chiang Mai ist ein Paradies sowohl für alle Genießer, die immer auf der Suche nach köstlichem Thai-Essen von einem Essensstand sind und auch für all jene, die gerne
essen gehen - es gibt sehr viele, sehr gute Essensstände und Restaurants für jeden Geschmack überall in der Stadt, zu viele um sie alle auszuprobieren. Wir möchten Dir
hier ein paar Ideen rund um das Thema Essen geben: was Du probieren solltest oder könntest und für was die "Rose des Nordens" ziemlich berühmt ist.
Wo auch immer Du in Chiang Mai bist, das Essen ist hervorragend.
Iss einen Rotee
Unwiderstehlich lecker
Rotee (oder: Roti) ist ursprünglich pikantes Fladenbrot in Südasien - die Thai-Version ist aber typischerweise süß und besteht aus einem Crêpes-ähnlichen Teig, der mit etwas Öl auf einem offenen flachen Grill fluffig gebraten wird. Es gibt eine Variation von möglichen Füllungen, von Schokoladensirup, über Nutella, Banane, einer Mischung aus Ei und Banane und vielem mehr. Wenn der Rotee gefüllt und gebraten wurde, wird er in mundgerechte Stücke geschnitten und auf Wunsch mit Kondensmilch beträufelt. Rotees sind am besten, wenn sie noch fast zu heiß zum essen sind - das süße Rotee und Deine gewählten Füllungen schmelzen einfach in Deinem Mund. Köstlich.
Iss einmal Khao Soi
Probiere den "geschnittenen Reis"
Kaho Soi (oder: Khao Soy) ist eine suppenartige Speise, die so kultig mit Nordthailand verknüpft wird, dass man sie anderswo auch oft als "Chiang Mai Noodles" finden kann. Es gibt verschiedene Versionen, meist handelt es sich aber um einen Mix aus frittierten Eiernudeln und gekochten Eiernudeln, eingelegtes Senfgemüse, Schalotten, Limette, gebratenen Chilischoten in einer Curry-ähnlichen Soße mit Kokosmilch. Normalerweise kann man Hühnchen oder Rind dazu wählen. Eines der besten Khao Soi gibt es bei Khao Soi Samer Jai (391 Charoenraj Road, Tambon Fahham).
Thai Kochkurs
Köstliches Thai-Essen zubereitenHalber oder ganzer Tag
Thai-Food gibt es mit einer unglaublichen geschmacklichen Balance zwischen würzig, scharf, süß und salzig und viele der Gerichte sind einfach zuzubereiten, so dass Du dafür kein Chefkoch sein musst und ein Kochkurs stellte eine Abwechslung zu den üblichen touristischen Aktivitäten dar und eine tolle Chance als Auszeit für Dich, samt der Möglichkeit, zu lernen, wie Du leckere Thai-Speisen für Deine Freunde zuhause zubereiten kannst. Obwohl es natürlich Dutzende von Thai-Kochschulen in Chiang Mai gibt, empfehlen wir
Lerne Obstschnitzen
Mehrstündige Aktivität
Willst Du Deine Familie und Freunde bei Deiner nächsten Party beeindrucken? Wie wäre es mit Obstschnitzen? Es ist überraschend einfach zu lernen und das macht es perfekt für jedermann - selbst wenn Du ein Anfänger mit Messern bist wirst Du in drei Stunden lernen, mehrere Früchte und Gemüse in verschiedene Arten von Blumen, Blättern und Schmetterlingen zu schnitzen. Wenn Dir das noch nicht genügt, kannst Du auch einen ganztägigen Kurs belegen.
Besuche ein Khantoke Dinner
Eine Lanna-TraditionAbendprogramm
Genieße einen Mix aus leckerem Essen im traditionellen Stil Nordthailands, bei dem die Speisen auf einen erhöhten Tablett, dem "Khan Tok", serviert werden und lass Dich von der Lanna Thai Kultur mit mehreren spektakulären und märchenhaften klassischen Tänzen aus Nordthailand und der gesamten Nation unterhalten. Du kannst entscheiden, ob Du Dein Dinner gerne auf den typischen Thai-Kissen auf dem Boden sitzend oder im westlichen Stil platziert serviert bekommen möchtest und Dich vom Essen und der Show bezaubern lassen.
Erlebe die besten Sightseeing-Privattouren in Chiang Mai
Du wirst Dich in Chiang Mai verlieben
Chiang Mai Trekking - was uns so besonders macht
Die beste Werbung: was unsere Gäste über uns sagen
06.10.2018, 05:31 UhrUnforgettable ,off the beaten bath, experience
Ursula, Martin & Elias, Schweiz
We and our 15 year old son were very pleased with the 3 days trekking tour with song and song song. Well organized, excellent fresh food incl. breakfast. Very interesting to see, with how little people live in very remote areas and create such wonderful tasty meals. Highlights: Waterfall, bamboo rafting ... [More...]
27.08.2018, 10:20 UhrThree beautiful days
Paolo e Giovanna, Italien
From 20 to 22 august we spent 3 beautiful days with Chang Mai trekking in the Huai Nam Dang Park. Ours guide was "Ollalla'". He is very nice, kind and very professional. We have done trekking, cooked together and eaten a lot, sailed along the river with a bamboo boat!!!! The villages were very welcoming ... [More...]
20.08.2018, 15:20 UhrUne expérience a faire et a vivre!
Frappa Sébastien et Valentine, Frankreich
Vraiment ce trekking a marqué notre passage dans le Nord et a Chiang mai. Nous avons beaucoup aimé la prise en charge par notre guide Wan qui a tout fait pour que nous nous sentions a l'aise et que nous en profitions un maximum. On a adoré du début à la fin : la rando, la nuit dans la jungle, le ... [More...]
17.08.2018, 14:13 UhrSuper trekking en famille sur 2 jours
Evrard, Frankreich
Super trekking en famille, notre bon guide WAN nous a bien accompagné avec sa joie et sa bonne humeur. Il a pris le temps de nous expliquer la faune et la flore et la vie des montagnards. Nous avons apprécié l? hospitalité des Karens. Nous avons bien aimé toutes les activités.
13.05.2018, 10:24 UhrSuper Trekking
BIZET Benoit, Frankreich
Nous avons effectué un trekk privé (du 2 au 4 mai 2018) de 3 jours et 2 nuits en famille pour 7 personnes (4 Adultes et 3 Ados). Nous souhaitons commencer par remercier Wan (notre quide) pour nous avoir fait visiter sa région avec passion et bonne humeur. Le trekk est bien dimensionné et la nuitée ... [More...]